Um clássico da culinária britânica que consiste em um pedaço de carne bovina envolto em uma camada de *duxelles* (uma mistura de cogumelos picados, alho, cebola e ervas salteadas) e presunto Parma, coberto com massa folhada.
Famoso por sua apresentação sofisticada, com a massa folhada crocante e dourada ao redor, e o contraste entre a suculência da carne e o sabor intenso dos cogumelos e do presunto.
Prepare-se para uma verdadeira Explosão de Sabores no GostosURA 2024!
De 7 a 30 de outubro, Uberaba se transforma no palco do GostosURA – Festival Gastronômico e Cultural. Os melhores bares e restaurantes da cidade estão preparando pratos de tirar o fôlego, e a melhor parte?
Você é o jurado!
Além de saborear o melhor da nossa gastronomia, você também vai curtir uma programação cultural completa, com muita música e arte que destacam os talentos incríveis da nossa terra.
E para fechar com chave de ouro, o grande encerramento acontece nos dias 2 e 3 de novembro, no Pavilhão Multiuso - Parque Fernando Costa – Uberaba/MG (ABCZ). Serão dois dias de shows nacionais e muita animação, garantindo um final pra lá de animado para o festival!
Então, vem com a gente! Prove, vote e faça parte dessa festa de sabores e cultura que já conquistou Uberaba!
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